Jaime Ginés es Diplomado en Magisterio (Filología Inglesa) por la Escuela Universitaria de Formación del Profesorado de Fomento de Centros de Enseñanza (adscrita a la Universidad Complutense de Madrid) y Bachelor of Education por la University of Wales. También es Coach TBL, y Presentador de Talleres TBL en formación (Centre for Teaching Thinking, Boston).
Tras su incorporación a la enseñanza, amplía su formación en áreas como el desarrollo de programas plurilingües, CLIL (enseñanza croscurricular), TIL (tratamiento integrado de lenguas), enseñanza para la comprensión (Project Zero de Harvard), aprendizaje basado en el pensamiento (TBL), TIC en el aula, plataformas de formación online (Moodle), etc.
Se dedica a la docencia activa desde 1993 en el colegio trilingüe Erain (Irun -Gipuzkoa-), donde imparte clases en Educación Primaria. Ha sido Jefe del Departamento de Inglés durante doce años y es jefe del Departamento TIC. Es responsable del Proyecto iPad en el Aula y del Proyecto TBL.
Ejerce también como formador de profesores. Ha impartido cursos y talleres de vídeo digital educativo, pizarra digital interactiva, Web 2.0, sistemas operativos y software Windows y MacOS, etc., en diferentes colegios del Grupo Educativo COAS, el Centro Internacional de Tecnologías Avanzadas (CITA) o la Universidad de Navarra.
